Федерално проучване разкрива, че химията на почвата значително влияе върху биоактивните съединения в канабиса
Ново проучване, финансирано от федералното правителство, показва, че биоактивните съединения в растенията канабис са значително повлияни от химичния състав на почвата, в която се отглеждат.
В скорошна статия, публикувана в рецензираното научно списание *Journal of Medicinally Active Plants*, изследователи заявяват: „Резултатите от това проучване предоставят на производителите на открито информация за това как здравето на почвата влияе върху съдържанието на канабиноиди и терпени в канабиса. По-лошото качество на почвата изглежда води до по-високо съдържание на THC, докато по-високото качество на почвата може да доведе до повишени нива на прекурсора канабиноид CBG.“
Това откритие предполага, че производителите биха могли да прецизират нивата на канабиноиди в културите не само чрез генетиката, но и чрез почвените условия и управлението.
Проучването е ръководено от Националния институт по храните и земеделието към Министерството на земеделието на САЩ (USDA) и е съфинансирано от Медицинския колеж на щата Пенсилвания и лицензираната от щата компания за медицински канабис PA Options for Wellness.
Изследователите са имали за цел да сравнят два сорта канабис, „Tangerine“ и „CBD Stem Cell“, отглеждани съответно в полета с покривни култури (CC) и конвенционална обработка на почвата (CF). Авторите на изследването пишат: „Това изследване е специално фокусирано върху аспекта на обработката на почвата, опитвайки се да сравни тези два типа полета. Двата сорта канабис са засадени в две съседни полета: едното конвенционално поле с обработена почва, а другото поле без обработка на почвата.“
„Чрез сравняване на екстрактите от два различни сорта канабис, отглеждани в почви с CC и CF, проучването установи значителни разлики в концентрациите на специфични канабиноиди и терпени.“
Съдържанието на канабидиол (CBD) в сорта „Tangerine“, отглеждан в конвенционална почва, е около 1,5 пъти по-високо от това в сорта „CBD Stem Cell“, отглеждан в почва с покривна култура; обратното обаче е вярно за сорта „CBD Stem Cell“ – съдържанието му на CBD се е удвоило в полето с покривна култура. Освен това, в полето с покривна култура, съдържанието на прекурсора канабиноид CBG е било 3,7 пъти по-високо, докато основното психоактивно съединение в канабиса, THC, е било 6 пъти по-високо в обработваемото поле.
„Всъщност, здравето на почвата трябва да се фокусира не само върху неорганичните свойства на почвата, но и върху нейните биологични характеристики и способността ѝ да поддържа растителния живот.“
Учените заключиха: „Наблюдавани са значителни разлики в съдържанието на канабиноиди между видовете полета и сортовете, особено в нивата на канабидиол (CBD).“
Авторите отбелязват, че нивата на канабидиолова киселина (CBDA) са над шест пъти по-високи в канабиса, отглеждан с помощта на конвенционални методи за обработка на почвата. В статията се посочва: „В CC екстракта от сорт „Tangerine“ съдържанието на CBD е 2,2 пъти по-високо, отколкото в CF екстракта от сорт „CBD Stem Cell“; в CC екстракта от сорт „CBD Stem Cell“ съдържанието на канабигерол (CBG) е 3,7 пъти по-високо; а в CF екстракта от сорт „Tangerine“ съдържанието на Δ9-тетрахидроканабинол (THC) е 6 пъти по-високо.“
Здравето на почвата по същество се отнася до средата за растеж на растенията. Организмите в почвата могат директно да повлияят на производството на канабиноиди и терпени, които растенията използват за защита, комуникация и конкуренция.
Самата почва е екосистема, съставена от микроорганизми, гъбички, минерали и органична материя, които осигуряват хранителни вещества на корените на растенията и комуникират с тях. Практики като покривни култури и безоранно земеделие са добре известни с това, че подобряват тази биологична мрежа и подобряват задържането на въглерод и кръговрата на хранителните вещества. Това ново проучване добавя химичния състав на полученото растение към списъка с фактори, потенциално повлияни от почвата.
Следователно, въпреки присъщите генетични различия между сортовете канабис, покривните култури могат да помогнат за намаляване на вариациите в съдържанието на терпени. Тези резултати допълнително показват важно взаимодействие между генетиката на сортовете канабис и тяхното влияние върху усвояването на хранителни вещества от почвата...
Едновременно с това авторите предупреждават, че са необходими още изследвания, за да се определят „нивата на ензимите, отговорни за превръщането на CBG в CBD, THC и CBC“, което би могло да даде насоки защо нивата на CBG са по-високи в полетата с покривни култури.
Авторите отбелязват: „Когато обсъждат биосинтеза на тези съединения, изследването описва споделени прекурсори между канабиноидите и терпеноидите, както и доказателства за генетични вариации в специфичните ензимни синтази за отделните канабиноиди и терпеноиди.“
В статията се отбелязва: „Това е първото проучване върху разликите в състава на екстракти от канабис, отглеждани на открито при различни почвени условия.“
Тази тенденция се появява, тъй като вниманието все повече се фокусира върху най-добрите практики за отглеждане на канабис. По-рано тази година производител на индустриален коноп предположи, че разширяването на веригата за доставки на коноп в Южна Дакота би привлякло повече дребномащабни предприятия за преработка и производство в щата и би могло ефективно да улавя парниковия газ въглероден диоксид от атмосферата.
В момента учените провеждат още изследвания, за да изследват различни забележителни съединения на канабиса. Например, изследователи за първи път проведоха цялостно сензорно-насочено проучване на мирисно-активни съединения в изсушени цветове на канабис, откривайки десетки неизвестни досега химикали, които съставляват уникалния аромат на растението. Тези нови открития разширяват научното разбиране за растението канабис отвъд общоприетите познания за терпени, CBD и THC.
Според два наскоро публикувани бели документа, едно проучване показва, че начинът, по който канабисът се обработва след прибиране на реколтата – по-специално как се суши преди опаковане – оказва значително влияние върху качеството на продукта, включително запазването на терпени и трихоми.
Време на публикуване: 10 октомври 2025 г.